 |
 |
 |
 |
| |
RCC
and CO
Ferme d'Auconville
57680 GORZE
Tél : 03 87 53 55 49 |
|
|
| |
| |
Le
Guide des Bonnes tables
de Moselle |
Restaurant
Les Etangs |
|
|
|
|
|
 |
|
|
| |
|
Route
de Garche - 57100 Manom
Tél : 03 82 53 26
92 Fax
: 03 82 53 30 12
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Chef de cuisine : Franck
LEGILE et
Philippe
FIORINI
Spécialités
: |
 |
|
|
| |
|
 |
 Strate
de foie gras de canard et
Granny Smith aux baies de
fruits rouges. |
|
| |
|
|
Calamar
à la Plancha, brandade
de morue, coulis de Pimientos
del Piquillo. |
|
| |
|
|
Homard
entier cuit dans sa carapace,
barigoule d’artichauts
violets, fumet réduit
à la cardamome. |
|
|
|
|
| |
|
|
Ce
Restaurant entièrement
redécoré vous
permettra de bénéficier
d'un splendide cadre verdoyant
où la nature est
reine. Cuisine fraîcheur
du marché, raffinée
et inventive, sans oublier
le service très attentionné
de Madame Legile et Olivier,
le sommelier, qui vous fera
découvrir de très
bons vins.
|
|
| |
|
|
Menus
: 32 € - 39 €
- Menu Dégustation
55 €.
Menu 26 € sauf
samedi soir, dimanche et
jours fériés. |
|
| |
|
|
Fermé
mercredi soir, dimanche
soir et lundi toute la journée. |
|
|
|
|
|
|
| |
 |
This
restaurant has been entirely
redecorated to enable you
to get the best of its splendid
surroundings in the country.
Fresh market produce is
prepared inventively and
with great care. |
|
|
| |
 |
Dieses
vollkommen neu dekorierte
Restaurant bietet Ihnen
einen wunderschönen
Rahmen im Grünen. Gerichte
mit frischen Erzeugnissen
der Saison, raffiniert und
einfallsreich. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
