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RCC
and CO
Ferme d'Auconville
57680 GORZE
Tél : 03 87 53 55 49 |
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Le
Guide des Bonnes tables
de Moselle |
La
Marmite de l'Olivier |
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9,
Place Saint-Louis - METZ
Tél : 03 87 37 05
82
Fax : 03
87 76 60 73 |
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Chef de cuisine : Sylvain
KLEIN
Spécialités
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Ris
de veau aux morilles - Tête
de veau sauce rémoulade. |
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Petit
porcelet aux mirabelles
- Filet de sandre au Gris
de Toul. |
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Les
terrines et le foie gras
faits maison. |
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Une
cuisine traditionnelle préparée
par son chef Sylvain Klein.
Du menu le plus simple,
au menu le plus élaboré,
tout est mis en uvre
pour vous satisfaire et
vous faire passer un moment
inoubliable. |
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Fermé
jeudi soir, dimanche
soir et lundi toute la journée. |
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Menu
du Marmiton 15,90 €
- Menu du Chaudron 18 €
-
Menu de la Marmite
23,50 €. |
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Traditional
cuisine prepared by that
very excellent chef, Sylvain
Klein. A range of menus
from the simplest to the
most elaborate. Everything
has been done to please
you and make sure you spend
an unforgettable moment. |
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Der
Küchenchef Sylvain
Klein bietet traditionelle
Gerichte an. Vom einfachsten
bis zum raffiniertesten
Menü wird alles getan,
um Sie zufrieden zu stellen
und Ihnen ein unvergessliches
Genusserlebnis zu bereiten. |
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